Schokoladen Pudding

1 Portion

Zutaten:

1  Tasse Milch
1  Suppenlöffel Stärke
1  Suppenlöffel Kakao
Nach Belieben Zucker
1  Teelöffel Vanilleextrakt oder Zucker durch vanilierten ersetzen

Zubereitung:

  1. Milch, Stärke, Kakao und Zucker gut verrühren.
  2. Das Gemisch in einem Topf langsam erhitzen.
  3. Unter umrühren köcheln bis die Flüssigkeit eindickt.
  4. Sollte sie zu flüssig bleiben, kann man es als heisse Schokolade geniessen.
  5. Andernfalls in eine Schale giessen und auskühlen lassen.
  6. Im Kühlschrank fest werden lassen.